Restaurant
-
Menú Degustació del Bolet 2018 Som Gastronomia, a partir del 21/09
Enrere queden les calors de l’estiu, i el cicle vital ens porta de nou els ocres, fils de boires, i tots els condiments sensitius que marquen l’inici de la tardor i, com no, de la temporada de bolets. Enguany, gaudint […]
Continue reading -
Menú Degustació Som Gastronomia Estiu 2018
Per aquesta temporada d’estiu us hem preparat un menú degustació que vol resumir els principals trets de la cuina de casa nostra, feta com sempre amb productes locals i de proximitat. Trobareu en aquest menú de 7 peces un tast de […]
Continue reading -
Ca l’Amagat al programa Ben Trobats d’El Punt Avui TV
El passat 18 de febrer vam estar al programa Ben Trobats d’El Punt Avui TV preparant la nostra recepta de Pèsols Negres amb cansalada, no us la perdeu!
Continue reading -
Ca l’Amagat al programa Divendres de TV3
Fa uns dies vam poder gaudir d’uns minuts al programa Divendres de TV3, que es va fer des de Bagà. Vam tenir l’oportunitat d’explicar la nostra manera de fer els pèsols negres, vegeu el vídeo a continuació: Part 1: Please […]
Continue reading